Hygienia ja hyvä säilyvyys ovat pienen lapsen ravinnon kulmakiviä

Pienen lapsen ja varsinkin vauvan elimistö on herkkä. Vanhemmat pyrkivät yleensä välttämään keinotekoisten aineiden, kuten säilöntäaineiden, antamista pienille lapsille. Samaan aikaan kuitenkin laatuvaatimukset ovat korkeat:ravinnon pitää olla tuoretta, puhdasta ja ehdottoman hygieenistä. Ja mitä pienemmästä lapsesta on kyse, sen tarkempia vaatimukset ovat myös ruoan lämpötilan suhteen.

Tämä kokonaisuus voi olla haasteellinen yhtälö toteuttaa. Helpompaa elämästään voi tehdä hankkimalla kunnolliset välineet, esimerkiksi siis tuttipullonlämmitin ja monitoimikone. Nämä ratkaisevat kaksi suurinta haastetta: pullomaidon lämmittämisen sekä tuoreiden ruokien helpon valmistuksen ja pakastimesta sulatuksen.

Hyvä lämmitin pitää maidon käyttövalmiina pitkään

Oli kyse sitten äidinmaidosta tai äidinmaidonkorvikkeesta, sen täytyy olla ruumiinlämpöistä – eli 37-asteista. Mitä pienemmästä vauvasta on kyse, sitä tärkeämpää tämä on. Liian kylmä maito voi maistua vauvasta vastenmieliseltä ja vastasyntynyttä jopa paleltaa. Liian kuumaa maitoa ei tietenkään saa antaa edes vanhemmalle lapselle.

Teoriassa äidinmaidonkorvikkeen voi lämmittää myös mikroaaltouunissa, mutta käytännössäparas ja turvallisin tapa vauvan maidon lämmittämiseen on aina vesihaude tai höyry. Mikroaaltouunissa lämmitetty maito voi olla epätasaisesti lämmennyttä ja lämmön tasaannuttua kuitenkin liian kylmää tai lämmintä. Äidinmaitoa ei saisi mikrottaa lainkaan.

Tuttipullonlämmitin on oleellinen helpotus arkeen, jossa pullojen lämmittäminen on jokapäiväistä. Sen avulla saa nopeasti ja kätevästi valmistettua juuri oikeankokoisen ja -lämpöisen vesihauteen tuttipulloja varten. Osa lämmittimistä käyttää vesihöyryä. Monet myös liikuttavat pulloa, minkä ansiosta lämpeneminen on vieläkin tasaisempaa.

Tuttipulloja käytettäessä hyvästä hygieniasta huolehtiminen on ensisijaisen tärkeää. Käytännössä tämä tarkoittaa huolellista pesua tiskiaineella, huolellista huuhtelua ja tarvittaessa keittämistä.

Oman säilyvyys- ja hygieniahaasteensa tarjoavat tilanteet, joissa maitoa pitäisi saada annettua kodin ulkopuolella. Lämmitettynä maitoa ei kuitenkaan periaatteessa saa säilyttää. Onneksi kekseliäimmät valmistajat, kuten Philips Avent, ovat keksineet ratkaisuja pitää maidon sijaan lämmitysvesi mahdollisimman kuumana. Termospullon tapaan toimivaan lämmittimeen voi sujauttaa maidon sitten, kun se pitäisi saada juomavalmiiksi.

Höyrytetty ruoka on terveellisintä

Kun vauva alkaa syödä kiinteitä ruokia, sitten hommaa vasta riittääkin – ja mitä tarkemmin suhtautuu ruoan laatuun, sitä enemmän tekemistä on.

Tähän puuhaan kannattaa jo kättelyssä hankkia tarkoitukseen suunniteltu monitoimikone. Parhaat mallit ovat sellaisia, joilla onnistuvat kaikki tärkeimmät toiminnot, kuten soseutus, sulattaminen ja höyrytys.

Soseuttaminen on tärkeää varsinkin alkuvaiheessa, kun karkean ruoan käsittely on lapselle vaikeaa, ja itse tehdyt soseet peittoavat maussa ja laadussa kaupan purkkiruoan takuuvarmasti. Myös isommalle lapselle maistuvat esimerkiksi hedelmistä ja vihanneksista tehdyt smoothiet. Sulattaminen on taas oleellista siksi, koska pakastaminen on kätevin tapa säilöä puhdasta ja säilöntäaineetonta ruokaa. Ja höyrytys – se taas on valmistamistavoista terveellisin! Tiesitkö, että höyryttämällä esimerkiksi vihannekset saa säilyttämään vitamiininsa ja hivenaineensa paljon tehokkaammin kuin vaikkapa keittämällä tai paistamalla? Lisäksi höyryttämällä niistä tulee ihanan pehmeitä, pienen lapsen suuhun sopivia.

Mikä parasta, tätä monikäyttöistä kodinkonetta voi käyttää myös tuttipullojen steriloimiseen, joten se on hyödyllistä hankkia jo ennen kuin vauva ryhtyy syömään kiinteitä.

Turvallinen ja hyvin säilytetty ruoka turvaa lapsen hyvinvoinnin ja tukee hänen kehitystään. Siksi olemmekin valinneet huolella valikoimiimme markkinoiden laadukkaimmat tuttipullonlämmittimet ja monitoimikoneet. Löydät oman suosikkisi helposti ja nopeasti Pinkorblue.fi-sivustoltamme. Toivotamme sinulle ja lapsellesi antoisia ruokahetkiä!